Sacha Inchi: Si Kacang Bintang, Salah Satu Sumber Omega Nabati Terbaik di Dunia

Selama ini, ikan salmon dikenal luas sebagai sumber utama Omega-3. Namun tahukah kamu, ada satu tanaman berbentuk bintang yang memiliki kandungan Omega-3 hingga 48% bahkan lebih tinggi dari salmon? Tanaman itu bernama sacha inchi, dan kini dikenal sebagai salah satu sumber omega terbaik di dunia!

Sayyidah Dzakira Azra - Manajemen Agribisnis, Sekolah Vokasi IPB

7/1/20252 min read

Bernama latin Plukenetia volubilis tanaman ini berasal dari hutan Amazon, tepatnya di Peru. Sejak ribuan tahun lalu Suku Inka, memanfaatkannya sebagai sumber nutrisi dan untuk kesehatan tubuh. Kini, seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat dan konsumsi pangan alami, sacha inchi yang juga disebut dengan kacang inka, mulai dikenal luas di berbagai negara termasuk di Indonesia.

Berdasarkan Data POS Pilot Plant Corporation dari 14 jenis kacang yang mengandung omega, disebutkan bahwa kacang sacha inchi menduduki peringkat pertama sebagai kacang dengan komposisi omega nabati sempurna.

Sacha inchi sejak lama telah dimanfaatkan untuk kesehatan, dan ternyata juga memiliki potensi besar di bidang kecantikan. Minyak dari bijinya mengandung antioksidan alami yang dapat membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi tanda-tanda penuaan, serta meredakan peradangan. Karena manfaat tersebut, sacha inchi digunakan sebagai bahan alami dalam berbagai produk perawatan kulit dan rambut.

Produk turunan sacha inchi kini makin beragam, mulai dari kapsul suplemen, serum wajah, moisturizer oil, body lotion, masker rambut, sabun organik, hingga minuman teh fermentasi. Di samping itu, minyak sacha inchi juga dapat dikonsumsi langsung, dicampurkan lewat makanan maupun minuman.

Berdasarkan hasil uji laboratorium yang dilakukan oleh Quilla melalui SIG Laboratory, minyak sacha inchi produksi Quilla mengandung:

  • Omega 3: 50,8%

  • Omega 6: 37,03%

  • Omega 9: 7,00%

  • Vitamin E, Vitamin D, Magnesium, Calcium, Mineral dan Antioksidan

Kombinasi ini memberikan manfaat sebagai berikut:

Untuk anak-anak:
Membantu perkembangan otak, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mendukung konsentrasi.

Untuk ibu hamil:
Kandungan Omega 3 (ALA) dapat mendukung perkembangan otak dan sistem saraf janin, serta mendukung keseimbangan hormon.

Untuk semua kalangan:
Membantu menjaga fungsi otak, kesehatan tulang, meredakan nyeri sendi, dan menstabilkan tekanan darah hingga membantu menurunkan kolesterol.

Sacha Inchi di Tanah Indonesia

Iklim tropis Indonesia sangat cocok untuk budidaya sacha inchi. Salah satu sentra pengembangannya terletak di Desa Cibokor, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Budidaya tanaman ini tidak hanya bermanfaat dari sisi kesehatan, tetapi juga memberikan dampak positif secara sosial dan ekonomi mulai dari pemberdayaan petani lokal, peningkatan pendapatan, hingga penguatan ekonomi berbasis lingkungan.

Quilla Indonesia hadir sebagai brand lokal yang berkomitmen mengembangkan minyak sacha inchi berkualitas tinggi yang tidak hanya fokus memproduksi minyak sehat alami, tetapi juga mengusung nilai-nilai keberlanjutan dan kolaborasi dari hulu ke hilir.

Apa yang membuat Quilla berbeda?

100% Cold-Pressed Oil: Proses ekstraksi dingin menjaga nutrisi tetap utuh tanpa merusak kandungan alami.

Alami dan Aman: Bebas dari bahan tambahan, pewarna, pengawet kimia, dan pengental buatan,

Berbasis Riset dan Kolaborasi: Bekerja sama dengan akademisi dan petani lokal untuk menghasilkan produk berdaya saing global.

Mendukung Pertanian Berkelanjutan: Tidak sekadar menjual produk, Quilla membangun ekosistem pertanian yang berdampak sosial dan lingkungan.